斯巴达 Harsey 户外折刀测评- 全能的刀锋战士！
今天要说的这把Spartan Harsey 折刀肯定是我做过的最全面的测评之一，我在2016 Blade Show的斯巴达展台抢到一把Harsey，从7月一直用到现在，可以说几个月的时间，我都在测试它在各种场合的性能，基本上是户外测试，废话不多说，开始：
这把刀以它的设计者命名：Bill Harsey，一位远负盛名的刀匠，他说，这把刀的诞生要从2001年说起，那时Bill就开始了这个杰作的绘图设计，你可以在下方看到其中的原型以及适配，Harsey折刀的组成并不算复杂，两片厚厚的钛板搭配一个集成的框架锁（由Chris Reeve发明），这种组合使得手柄异常强壮，这种搭配可以说是当今折刀中最牢固的结构，你握的越紧，锁定就越强。
说些题外话，部分刀具制造商相信所谓的「early lockup」（因为锁扣在使用过程中难免会有磨损如果一开始就完全接合锁定，那么之后很可能会造成咬锁，过锁，因此在最初会给之后的使用预留一部分磨损空间），然而这实际上和CR的想法是相悖的，因为「early lockup」也存在风险，可能在使用过程中发生脱离（金属的弹性特性），因此当用刀背敲击硬物时，极可能锁定失败。因此为了真正的安全，框架锁被设计成合理的接合，最小也不可低于25%的接触面，而锁扣的磨损通过改变刀片根部与锁扣的接合角度，以及最好的材料（一般是6AL-4V钛）的钛锁定杆经过热处理来最小化这种风险。其实告诉你个秘密，斯巴达老板和CR在私底下是很好的朋友，因此他们肯定得到了CR的部分真传，就拿这把Harsey来说，我试过敲刀背，来测试锁定的安全性，结果表明：锁定丝毫不会有任何松动，说白了，这把刀简直稳如磐石！
Harsey的手柄尺寸够大，甚至穿上厚厚的户外手套也不影响操作，浅浅的指槽以及强力的Jimpings，整个手柄包括口袋夹都是由钛金属制成，甚至螺丝都是专门定制的钛！这种对细节的追求真的令人印象深刻，而且Harsey的设计具备了功能性与轻量化，非常难得。像这种尺寸的户外刀基本都会配有挂绳孔，Harsey也不例外，孔设计的很大，可以套550的伞兵绳，主枢轴也设计的很大，提供了有力的适配保障。
Harsey的刀片钢材没啥说的，斯巴达选择将S35VN 硬化到58-60HRC，和他们的其他刀一样，已经俨然成为过去几年来高端刀具的行业标准。保持性不俗，防锈性能也尚可，但由于含碳量不低，不能说是完全防锈，在极端腐蚀性环境中还是可能会出现黑色斑点。然而现实中，我在经过几个月的野外使用之后，我的Harsey还是崭新如初。
刀片形状显然是Bill Harsey的实用主义风格，现在有很多形状和研磨花俏的刀，它们虽然看上去很酷也很有侵略性但真正用起来效果很差，而Harsey 4英寸的落锤式刀片提供了极大的切削性能，虽然它并不是一个全平面的切片机，但它所能够胜任的工作远远超出切片机的范畴，这是一个强大的野兽折刀。
刀片性能很好，与斯巴达其他的S35VN 刀相当，适当的热处理保持了边缘的锋利度，而且算的上容易打磨，毕竟最新最好的超高硬度工具钢并不是这样，它们可能更耐磨，但也需要更优质的金刚石式磨刀系统和技术来保持锋利，虽然爱刀之人肯定有不少类型的磨刀石，但请明白，这把刀被设计成一把给战士用的刀，因此它应该适应在任何环境打磨，所以一个简单的氧化铝棒或阿肯色口袋石（甚至河边的圆滑卵石）都能够将这把刀的边缘磨回可用的程度，这才是这把Harsey 应该有的态度。
令人欣喜的是主切削面与刀片平面是平滑过渡的，它不像其他刀片的过渡线那么明显，它这么做虽然需要更多的加工和抛光工序，但这样在切割材料时阻力更小，并且光滑的石洗面不易刮伤，也支持低阻深切。
具有这样尺寸和强度的户外折刀其实用处远不止切割，打火也很容易，用打火棒可以很利落地打出火花，并且刀上残留的铁迹可以轻松拭去。
户外开灶做饭对Harsey来说也许并不是它的擅长点，主要由于它3.8mm厚度的刀片，然而在一个临时营房里切菜切面包还是可以的，虽然不是一把天生的厨刀，但切胡萝卜土豆这些较硬的素菜游刃有余，如果是切肉类的话，短期工作也是可以胜任的，毕竟直刀才是真正的切肉好手。
削木头完全不在话下。
所以，经过几个月的陪伴，斯巴达的这款Harsey折刀已经成为我最爱的户外刀之一，无论是在高山还是低流，还是任何季节里，它从来不会让我失望。
PS：这款刀获得了Blade Magazine 2016 美产刀年度大奖，名至实归。
官方规格：
刀片长度：4英寸（10.16cm）
总长度：8.8英寸（22.4cm）
刀片厚度：0.154英寸（3.8mm）
钢材：CPM S35VN
硬度：58-60HRC
柄材：6AL-4V钛
重量：5.9盎司
价格：460美元
