享受阳光带来的美味 ——HIOSUN太阳能小厨测评
【写在前面】 对于户外爱好者而言,每次外出最大的问题就是就餐问题,我们经常都是在眼睛和身心都陶醉于自然美景时,味蕾却受着委屈。一包饼干、一罐八宝粥就解决了。提到户外休闲,很多人对户外烹饪是怨声载道。虽说烧烤十分美味而且也是一种生活体验,但是因为户外烧烤实在太过于麻烦,前期需要准备很多东西,如烧烤架、炭火等。而在制作烧烤的过程也十分麻烦。最主要的是在烧烤结束之后,会对环境造成一定的污染,最重要的是烹饪产生的油烟对人的身体健康也有影响。调查显示我国每年因为户外烧烤导致发生火灾的例子比比皆是。传统的烧烤方式让一些人处于危险中甚至有一些人在烧烤的过程中失去了生命。在这种形式下,太阳能厨具应运而生。
【产品简介】
HIOSUN太阳能小厨出自上海汉岩实业有限公司,这是一家致力于成为一家全球领先的太阳能应用产品及解决方案提供商。另外,目前这款太阳能烧烤炉已经获得了国家专利,得到权威认证。相信在不久的将来,太阳能会成为未来主要的能源趋势,而太阳能的机器、设备都将会成为我国的重要能源产品。
这个太阳能烧烤炉的产生给大众带来的不仅是生活上的方便和娱乐中的便利。它使我们的生活有了更高层次的提升,也让我们免于户外烹饪的危险之中。
这种太阳厨具利用太阳聚光集热原理,将太阳反射能通过反光板和真空管聚光。传热、储热,从而获得能量、烹熟食材。不会产生呛人的烟味、低碳环保。并且在烤制的过程,食物在封闭的不锈钢内部位置烤制。没有明火,不会产生焦糊物质。使得美食十分健康环保。
据了解这款太阳能小厨是一个十分热爱户外旅行的朋友韩森有的最初想法,后来他组织团队创造了这款太阳能小厨。所以HIOSUN太阳能烧烤炉的名字也是引用了韩森名字的缩写“HS”。
【细节展示】
拿到产品就被产品的细节处理打动,结实的手提给人厚重稳定感。
没错,顺丰快递保证了产品在运输途中的损坏几率。
包装盒背面印有产品使用流程图,使人一目了然。高端产品的简约而不简单体现得淋漓尽致。
包装两个侧面印有产品和公司信息。这使消费者对产品的信任度进一步加深。
“一起享受阳关带来的美味吧!”开箱后的这串文字顿时吸引了我。
箱内的零件用泡沫加固防震,避免运输途中的磕碰,也避免了零件之间的磨损。
在箱盖上一枚“L”型工具被胶带固定好,位置引人注目,不易丢失。
说明书和产品合格证书很小,内容不多,这说明这款烧烤炉操作简单。这在后面的实际使用中有很明显的体现。
非常贴心的是零件配备有拉绳袋,可手提、双肩背。
因产品毛重只有1KG,所以就算小孩手提或背都不会吃力。
而拉升袋内也贴心地使用搭扣放置了野炊餐布,服务全到位。
箱内零件齐展示。
产品使用】
清明时节雨纷纷,拿到产品好久却不能使用,着实让人捉急。好不容易等到天放晴开始测试产品,因是中午12点左右,有大太阳,可温度不高,仅有20度,还伴有微风,但这并不影响使用。因为阳光小厨与与阳光辐照有直接关系,与气温高低并没有直接关系。烤管是高保温的紫金真空管,只要有太阳就行,即使在冬天一样烤出鸡腿鸡翅。
在仔细阅读了说明书后,几个小孩自告奋勇装起烤炉来。
首先打开餐布。
安装反光板。将反光板拿出后展开,注意要撕掉上面的薄膜。
用“S”型钢丝固定住支撑脚。反光板的方位可以根据太阳的方向移动。
扭下一颗螺丝,让紫金真空管安装上去。
旋紧底部螺丝后,真空管和反光板就安装成功了。
接着安装食槽。
这时可以根据太阳方向调整对准,保证最大限度接收阳光。
安装完毕,准备食物开始烧烤了。
第一次我准备了培根和火腿。
这两样都是比较容易熟的肉类,在大约30分钟的时候,火腿和培根已经完全熟了。因为不是直接拿火烤,所以这种设备烹饪的食品不流失水分,食物变得滋润,口感非常好。
接着我准备了一点烧烤常用的青椒、茄子和土豆片。只是这时突然乌云密布,太阳已经不见了。为了测试烤炉在阴天的烧烤情况,我决定还是继续烧烤。
很遗憾,虽然过了一个小时,这期间完全没太阳,所以烧烤也并未成功,看来这款产品真的需要阳光。
过了个钟头,稍稍有点阳光。我准备了黄瓜、香干和培根。
过半小时后,培根已熟透,黄瓜熟过头了,泛黄,香干也熟了,蘸上辣酱,十分美味。
在太阳完全出来后,我开始烤鸡蛋。
约30分钟后,我打开烤炉,一股鸡蛋香扑鼻而来。正常晴朗天气下,真空管内温度可高达300-400℃,最短在15分钟之内就能将小块肉烤熟。
仔细观察可以发现鸡蛋其实已经熟透了,但为什么我们这么多只鼻子闻不到香味呢?
大家观察到了这个软胶塞,它使食槽与真空管牢牢贴合,不浪费任何热量,还可将凹进去的部分作为食槽向上的标记,在调整方向时保证食物不会流到真空管内。
在这烤鸡蛋的30分钟时间内,因为太阳光很强,所以我们躲到了阴凉处,小孩子玩起了游戏,鸡蛋在静静地享受阳光沐浴,丝毫不需要人照看。
接着便是大快朵颐了。
这个太阳能小厨不仅使得美食环保健康,重要的是这个小厨十分轻巧、精致,携带起来十分方便。清洗时只需洗食槽部分,十分方便快捷。
不过有的人可能反应一次烧烤的东西会不会太少,不够吃。经过官方测试,一台阳光小厨基本可以满足1-3人的使用,如果人数再多的话,可以考虑携带两台或者带一些饼、花卷、面包之类的主食,烤出来的味道也是非常棒的。其实动手操作烤制的乐趣有时候往往会超过美食本身。
【使用总结】
1.轻便便携:太阳能烤炉是折叠式的,可以在需要的时候展开和收起,方便折叠装携带和存放,安装方便,放在汽车后备箱内。
2.营养健康:传统煤炭烧烤产生的油烟和化学排放以及焦糊物质,烤制过程中会发生梅拉德反应,随着香味的散发,维生素、蛋白质,氨基酸都会遭到破坏。本产品在烤制过程中,全程在食品级不锈钢内胆内进行,与外界隔绝,无油烟及化学排放,烤制过程不产生明火,不会产生焦糊物质,避免了因化学反应产生食物的营养流失,使食物更加营养美味。
3.安全节能:没有失火、触电的顾虑及其他安全隐患。这些多功能烤炉使用过程中不产生烟火,不会给您身在的自然景区带来任何危害。有阳光就可以烤制美味,太阳能烤炉以太阳光为热源,是目前可探测的储量最大的能源。而太阳光中具有热效应的是红外线,所以只要有阳光就能产生热效应,和环境温度无关。唯一美中不足的是真空管属于玻璃材质,运输使用时需小心,而且反光板及食槽边部较锋利,使用时需谨慎。
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