常见的两种折刀手柄木材：海淹橡木和黑檀木
海淹橡木(sea drowned oak)，数百年前这种橡木被用来建造拦水大坝并沉入海底，FK公司将其捞回并用其加工成刀柄。这种已经完全死亡的木料是非常棒的材料，它的颜色比普通的橡木略暗，并且更具纹理性。据我们所知，这是海淹橡木率先被用来制作成高档折刀柄材的范例。
黑檀木 ，柿树类，拉丁名Dispyyosspp 隶柿树科EEbenacae，产地印度尼西亚。黑檀木心边材区别明显，边材白色（带黄褐或青灰）至浅红褐色；心材黑色（沌黑色或略带绿玉色）及不规则黑色心材（其深浅相间排列条纹）。木材有光泽、无特殊气味。纹理黑白相间，直至浅交错，结构缅而匀，耐腐、耐久性强、材质硬重、细腻，是一种十分稀少的珍贵家具及工艺品用材。值得注意的是所谓“黑檀”并不是一个科学的名称，也只不过是商家为了抬高价格的市场俗称而已。黑檀是笼统的概念说法。紫光檀，乌木均为黑檀属。而紫光檀和乌木并非同一样。
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