任何刀匠都无法舍弃的10系列碳钢
在美国钢铁公会AISI命名系统中，10XX代表着碳钢，XX则是它的含碳量。常见的有1050、1060、1070、1084以及1095，价格较低，性能也还不错，是目前刀具市场上最流行的钢材。尤其1095的运用最为广泛，许多锻造师都喜欢用它和其他型号的碳钢进行折叠锻打，制作精美的大马士革花纹钢。
1050、1060、1070、1084、1095，这几种钢材的含碳量（0.5%、0.6%、0.7%、0.84%、0.95%）和硬度依次递增，从而更加的耐磨。但一般是含碳量越高硬度就越大，但相应地韧性就会差很多。因而，1095和1084适合做短刀，而1050和1060则适合做剑和大型砍伐用刀。10系钢材中的合金元素极少，只有碳和锰，因此也极易生锈。例如在kabar刀具中就常用1095钢材，经过正确的热处理后，在硬度上可以达到惊人的64-65HRC，但是钢材中的合金太少，无法生成氧化物保护层，因此卡巴常利用黑色涂层去弥补1095在防锈和耐磨损上的缺陷。
1050接近高碳钢的标准，和1060、1070相似，适合制作大型刀具，有着良好的韧性和抗冲击性能。在合金钢和钛金属盛行的今天，10系碳钢并没有被刀匠师所遗弃，作为一种常用的系列钢，始终被铸造师珍视。加之，容易进行回火处理，经锻造后还会在刀身表面形成一条明显的回火纹。
所以，携带一柄10系列钢材的刀具，会有一种纯朴的风味。但需要注意的是，一定要细心保养你的刀具，不然你就会明白它有多爱生锈。
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