如何正确的磨刀：狩猎刀和生存刀的锐化技巧
打磨刀具，不论是狩猎刃还是生存刀具，其实都是一个相对简单的过程。
实际上，正确的打磨刀具其实是非常重要的，不同类型的刀具钢材和不同设计类型的刀片的研磨，需要不同的磨料和不同的研磨角度。而且你还需要了解你手中的刀具使用的是什么类型的磨刀机器。
研磨中所需的磨刀石十分重要。找到合适的、正确的磨刀石有点复杂，但它是刀刃磨削过程必不可少的物品。
如果你还不了解平面磨法和骑兵磨法，水磨石和油石，印度磨石和阿肯色磨石之间的区别，那么你需要找一些资料并了解你所需要知道的知识，来锐化自己的刀具。
在这里我们需要了解一点磨石的基础知识：
磨石被划分为天然石材和人造石材。
天然石材：日本水磨石和阿肯色州油石。
人造石材：籽晶（氧化铝）和印度磨石（碳化硅俗称金刚砂）。
此外，天然磨石和人造磨石都被归类为水磨石或油石，这意味着它们要使用水或油作为润滑剂。而且还有其他类型的人造磨石，例如金刚石磨刀石和陶瓷磨刀石，可以使用水来润滑，也可以不用水来润滑。天然的磨石和人造的磨石可以使用不同的砂粒，粗的砂粒更具磨蚀性，细的砂砾磨损较少。
因为不同类型的刀片研磨，刀具需要以不同的角度进行磨削以获得想要的磨削的刀片，所以这些是需要了解的重要因素。
So，让我们从刀片研磨开始，但为了做到这一点，我们首先需要定义一些术语。
BLADE GRIND 101：
骑兵片研磨方法，因从骑兵时期就是使用这种方法，所以叫骑兵磨法，骑兵磨法具有优异的切削能力。
凹磨手法研磨出来的刀具十分薄，切削能力很强。
使用平磨手法的时候没有主要的斜角线，因为整个刀片从刃口到脊柱都是平的磨法，所以能磨出出比骑兵磨法磨削的更锋利，比凹磨磨法更坚硬的刀具。
因此，用于重型用途的刀具通常使用骑兵磨法，而一般用途的刀具通常使用平面磨法，而用于狩猎的刀具通常使用空心研磨（凹磨）。
因此，骑兵磨法磨削的刀片要比平面磨法或凹磨磨削的刀片需要更高的边缘斜角（25至30度）磨刀。
这点很重要，正因为此，它们才能够承受当刀具切割时产生的冲击，同样地，凹磨的刀片需要以非常低的下倾斜角度（10至15度）进行磨削。
平面磨法需要根据刀片脊柱的厚度以两角度进行磨削。
磨刀石：
此外，不同的刀片钢材和洛氏硬度需要不同的磨砂粗细，有时甚至需要用不同的磨石材料来磨削它们。
例如，具有相对较软的刀片刀具（例如50-55°RHC的1095或SK-5）通常用于大型、重型刀具与骑兵磨法，但是，虽然它们能够相对较快地把刀具磨削锋利，但是也会使它们的刃口招致损伤，因此，他们经常需要高度的修复。
所以，当你使用骑兵磨法磨削一把较软的钢材刀具时，要先使用粗砂，随后再用细砂磨削。
但是，刀具刃口粗糙的话，下次使用的时候它会很快变钝。另一方面，刀具相对较硬的刀片，如154-CM，ATS-34或D2，约58-63HRC，无论平磨或是凹磨，开始的时候使用中等砂粒，随后使用细砂。如果刀片使用凹磨，以及主斜面特别薄，那么您需要用细小的砂砾抛光刀刃。
类型：
日本的水磨石是在日本的山上开采的。它们由古代沉积的变质岩石组成，由悬浮在粘土基质中的微小的硅酸盐颗粒组成。当磨刀时，它们产生的细晶体能非常快速地磨削刀片，同时还能抛光表面。
另一方面，阿肯色油石油是在阿肯色州的山上开采的。他们来自古老的均密石英岩，被认为是变质砂岩。当用于磨刀刀片时，均密石英岩也会产生细晶体，并且能够较快地磨削刀片同时还能抛光表面。
还有可以不需要任何润滑的人造磨石金刚石磨刀石和碳化硅陶瓷磨刀石。
但是，无论你选择哪种类型的磨石，磨刀的过程都是一样的。
根据您使用磨刀石的类型，您可能需要先用水或磨刀油润滑。然后，用手握住刀柄，根据主斜面的厚度将刀片靠在砂轮上10度至30度的角度，然后慢慢地将整个刀片慢慢在磨石上移动，同时保持一样的角度不变。随后，您再将刀片的另一侧用一样的方法操作。
重复相同的操作，两个侧面交替着操作，直到刀片刃口达到了你所需的锐利度。然而，如果你很难维持同一个角度研磨，市场上有几种不同类型的辅助研磨设备，可以让你能够在任何类型的刀片上都磨出优良的刀刃。
总结：
你可以看到，磨刀的过程实际上是根据刀片的钢材类型与洛氏硬度，选择合适的磨石而开始的。另外，正确的珩磨角度也非常重要。
最后一点，诸如像籽晶和印度磨石这样的人造磨石是最便宜磨石，并且适用于刚开始的磨削。而天然磨石如日本水磨石和阿肯色油石更昂贵，但是它们能磨削出更非常锋利的刀具。
但是，无论选择哪种类型的磨石，想磨出超锋利的刃口的真正关键是在整个磨削过程中保持一致的角度。
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