花田洋基本介绍
很多刀具玩家都知道日本花田洋，与其出色性能同样为人所知的是其高昂的价格。这些昂贵的价格使得很多囊中羞涩的发烧友们望而却步，很多刀具爱好者只能一面垂涎这些刀具，一面对价格暗中腹诽不已。
为什么一把短小的手工刀能挂如此高昂的价格？这也是横在发烧友心中的一个巨大的疑问，笔者也带着这个问题翻阅的大量的资料，最后来给大家解惑一二吧~
一.刀片形状是独一无二的
刀具制作者糅合并改变了传统日本刀的刀具形状和刀元素，这种基本的形状已知被外界称为HONZUKURI。并且在这些年的发展研究过程中，他们又推出了KATAKIRIBA风格，并于近期推出了HONZUKURI风格。这是在对传统日本刀具经过长时间思索改进的基础上所能达到近乎完美刀片形状。他们刀片质量最重要的特点是-近乎完美的强度和切割能力。
二.刀片表面具有镜面效果
左侧为花田洋刀具显微图，右侧为其他刀具
花田洋刀具的刀片边缘光滑如镜，我们很难再看到其他一款刀的边缘能够与这把刀相提并论。在上面的显微镜照片比较下，这种差异变得更加明显。Rockstead刀片的边缘尖端非常光滑流畅，而其他刀片的边缘就显得非常的粗糙，呈现出一种锯齿状，而刀片内部的这种粗糙度将很容易造成刀片产生缺口。
三.钢材材质不同
花田洋采用的YXR7钢材很难被打造成一把刀。但同时该材质具有的高硬度，高韧性使其拥有作为一个刀具钢的很好的材料选择。但与其优点同样突出的是，这种材质容易生锈。然而，当它表层镀有DLC并进行镜面磨光时，使得这个缺陷消失并永久获得刀具美化的效果。
从以上三点可以看出，花田洋品牌刀具不断从细节出发，处处为使用者考虑，可以称得上是世界上最强的刀。我们认为ROCKSTEAD刀具是你藏刀的一个极佳选择。
