有关肥后的一些小知识

        肥前和肥后是日本九州西北部旧国名。今佐贺、长崎县大部地区。原来肥前与肥后为一国，称“火国”，后分为火前、火后两国。在《风土记》中，将火改成肥(此两字日本读音相同)，故有肥前、肥后之称。

        日本群岛是由四个主要岛屿组成：北海道，本州，四国，九州。在九州的中西部，有一个区域被称为熊本县，1867年封建时代期间被称为“肥厚国”。

        肥后HIGO在日本传统上被称为Higonokami，自1920年以来日本Miyamoto公司一直制作"Higo"刀。这种类型刀具制作工艺在1894年发展成熟，由五金批发商Tasaburo Shigematsu和铁匠Tasaburo Shigematsu共同研究，随后迅速的在日本享受极大声誉。超过50多个厂家知道如何制作Higonokami刀，但是在60年代这种刀具的流行性减弱，其中很多厂商停止生产。

       Rockstead花田洋 HIGO刀:

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